Bake all day

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Grundlagen, Klassiker und neue Ideen von Brot über Kuchen bis Gebäck

Von Madeleine Ankner

Verlag: Hölker Verlag
02.02.2026
Buch
208 Seiten
Hardcover
ISBN: 978-3-75671055-3

Bibliografische Daten

AutorInnen: Madeleine Ankner
Buchtitel: Bake all day
Untertitel: Grundlagen, Klassiker und neue Ideen von Brot über Kuchen bis Gebäck
ISBN: 978-3-75671055-3
Verlag: Hölker Verlag
Produktart: Buch
Seiten: 208
Erscheinung: 02.02.2026
Einband: Hardcover
Format: 208 x 272 mm
Illustrationen: 4-fbg.
Hersteller:

Hölker Verlag (ein Imprint von Coppenrath Verlag GmbH & Co.KG)
Hafenweg 30
DE-48155 Münster

Tel: +49 251 414110
Fax: +49 251 4141120
E-Mail: vertrieb@coppenrath.de
URL: www.coppenrath.de

Autor:innenbeschreibung

Wir sind Madeleine und Flo. Kuchenjunkies und Essensliebhaber aus der Nähe von Augsburg. Seit 2014 teilen wir nicht nur unser Leben, sondern auch unsere Leidenschaften miteinander: das Kochen und die Fotografie. Beides hat über die Jahre einen großen Stellenwert in unserem Leben eingenommen. Wir sind Genussmenschen durch und durch; verzichten für ein gemeinsames Dinner gerne auf Sport und lieben gutes Essen, ganz einfach weil es uns glücklich macht.

Produktbeschreibung

Backen mit Herz – und Know-how

Über 90 Rezepte von Brot bis feines Gebäck
Mit Basics, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps
Stilvolles Design – ideal zum Verschenken
Authentisch und kreativ: bekannt vom beliebten Blog crumbs and crust

Dieses Buch ist mehr als ein Backbuch: Es verbindet Fachwissen mit Leidenschaft, Rezepte mit Hintergrundwissen und Inspiration mit Genuss. Von fluffigen Hefeteig-Teilchen bis zu knusprigem Brot – alles gelingt mit Leichtigkeit und Freude. Ideal für Backfans, die mehr wissen und ausprobieren möchten. So wird Backen zu einem Erlebnis!

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