Brennnessel
Das Multitalent – von Salat bis Seife
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- 22.01.2026
- Buch
- 192 Seiten
- Hardcover
- ISBN: 978-3-81862710-2
- AutorInnen: Natasja van der Meer
- Buchtitel: Brennnessel
- Untertitel: Das Multitalent – von Salat bis Seife
- ISBN: 978-3-81862710-2
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- Produktart: Buch
- Seiten: 192
- Erscheinung: 22.01.2026
- Einband: Hardcover
- Format: 160 x 210 mm
- Illustrationen: 225 Farbfotos, 5 farbige Zeichnungen
- Hersteller:
Eugen Ulmer KG
Tel: +49 711 45070
Wollgrasweg 41
DE-70599 Stuttgart
Fax: +49 711 4507236
E-Mail: info@ulmer.de
URL: www.ulmer.de
Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Brennnessel hören? Wer an Brennnesseln denkt, denkt meist zuerst an das unangenehme Gefühl der Brennhaare auf der Haut. Das ist äußerst schade, denn die Brennnessel ist ein wahres Multitalent! Natasja van der Meer zeigt Ihnen in diesem Buch, was die Brennnessel so alles kann. Von Quiche, Eis und Pesto zu Likör, Kombucha und Salbe bis hin zu Seife, Papier und Tinte. Mehr als 60 nützliche und leckere Verwendungsmöglichkeiten, die Sie begeistern werden. Die praktischen Rezepte für Haus, Garten und Küche werden abgerundet durch Brennnessel-Basics im Überblick: Sammeln, Inhaltsstoffe und spannende Extras.
Natasja van der Meer ist Designerin und Künstlerin mit einer tiefen Liebe zu Handwerk, Nachhaltigkeit und natürlichen Materialien. Inspiriert von der Gegenseitigkeit der Natur zeigt sie in ihren Büchern, wie sich der Alltag mit Naturmaterialien bereichern lässt.
