Glutenfrei to go

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Über 60 Rezepte für unterwegs und zwischendurch

Von Tanja Gruber

Verlag: Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
16.03.2026
Buch
144 Seiten
Softcover
ISBN: 978-3-70880887-1

Inhaltsverzeichnis

Bibliografische Daten

AutorInnen: Tanja Gruber
Buchtitel: Glutenfrei to go
Untertitel: Über 60 Rezepte für unterwegs und zwischendurch
ISBN: 978-3-70880887-1
Verlag: Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Produktart: Buch
Seiten: 144
Erscheinung: 16.03.2026
Einband: Softcover
Format: 168 x 240 mm
Hersteller:

Kneipp Verlag (in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG)
Lobkowitzplatz 1
AT-1010 Wien

Tel: +43 1 51288080
Fax: +43 1 20328886885
E-Mail: office@kneippverlag.com
URL: www.kneippverlag.com

Autor:innenbeschreibung

Tanja Gruber ist eine der bekanntesten Stimmen für glutenfreies Leben im deutschsprachigen Raum und lebt seit ihrer Kindheit mit Zöliakie. In ihren erfolgreichen Büchern sowie bei ihren Koch- und Backkursen zeigt die Bestsellerautorin, wie alltagstauglich die glutenfreie Ernährung sein kann. Seit einigen Jahren entwickelt die Müllerstochter eigene Mehl- und Backmischungen.

Produktbeschreibung

Hunger unterwegs? Kein Thema, ich hol mir ein belegtes Brötchen! Für Menschen mit Zöliakie ist diese Situation dagegen ein täglicher Stress. Während andere zum Bäcker laufen, bleibt für sie oft nur – nichts. Genau hier setzt dieses Buch an. Mit praktischen, garantiert glutenfreien und abwechslungsreichen Gerichten für jede Gelegenheit.
Von Apfel-Müsli-Muffins oder Mandel-Overnight-Oats über herzhafte Caprese-Sandwiches bis zu selbst gemachten 5-Minuten-Terrinen: klug verpackt und aufbewahrt, bleiben sie frisch und retten zuverlässig aus jeder Hungerlage.
Entwickelt von der Bestsellerautorin Tanja Gruber, schenkt dieses Buch Freiheit, Sicherheit und vor allem: Genuss.