Kochen im Einmachglas

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Meal Prep aus dem Ofen

Von Volker Mehl

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
18.07.2025
Buch
64 Seiten
Softcover
ISBN: 978-3-83389806-8

Bibliografische Daten

AutorInnen: Volker Mehl
Buchtitel: Kochen im Einmachglas
Untertitel: Meal Prep aus dem Ofen
ISBN: 978-3-83389806-8
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Produktart: Buch
Seiten: 64
Erscheinung: 18.07.2025
Einband: Softcover
Reihe (Titel): GU Küchenratgeber
Format: 167 x 200 mm
Hersteller:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Grillparzerstr. 12
DE-81675 München

Tel: +49 89 419810
Fax: +49 89 41981113
E-Mail: info@graefe-und-unzer.de
URL: www.graefe-und-unzer.de

Autor:innenbeschreibung

Volker Mehl ist als Ernährungsberater und Yogalehrer in seinem Ayurveda-Gesundheitszentrum und seiner Ayurveda-Kochschule in Heppenheim tätig. Er gilt als Deutschlands angesagtester Ayurvedakoch und beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden.

Produktbeschreibung

Ob Beruf, Familie, Hobbies oder Haushalt – oft bleibt im hektischen Alltag kaum Zeit für gesundes und stressfreies Kochen. Das neue Buch von Deutschlands bekanntestem Ayurvedakoch Volker Mehl bietet die perfekte Lösung für alle, die trotz eines vollen Terminkalenders nicht auf ausgewogene, nahrhafte Mahlzeiten verzichten möchten. Das Besondere: Alle Gerichte werden in Einmachgläsern vorbereitet und bequem im Backofen gegart. In nur einem Backvorgang lassen sich bis zu 20 Gläser mit verschiedenen Hauptmahlzeiten gleichzeitig zubereiten. Die fertigen Speisen sind im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar und können bei Bedarf schnell und unkompliziert aufgewärmt werden.

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