Der Survival-Garten - Gemüse- und Obstsorten, die allen Widrigkeiten trotzen

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Mit Aussaat- & Erntekalender - Selbstversorgung und Permakultur unter erschwerten Bedingungen

Von Robert Elger

Verlag: Bassermann
25.02.2026
Buch
128 Seiten
Softcover
ISBN: 978-3-80945327-7

Bibliografische Daten

AutorInnen: Robert Elger
Buchtitel: Der Survival-Garten - Gemüse- und Obstsorten, die allen Widrigkeiten trotzen
Untertitel: Mit Aussaat- & Erntekalender - Selbstversorgung und Permakultur unter erschwerten Bedingungen
ISBN: 978-3-80945327-7
Verlag: Bassermann
Produktart: Buch
Seiten: 128
Erscheinung: 25.02.2026
Einband: Softcover
Auflage: Deutsche Erstausgabe
Format: 170 x 220 mm
Illustrationen: durchgehend vierfarbig
Hersteller:

Bassermann (ein Label der Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH)
Neumarkter Str. 28
DE-81673 München

Tel: +49 800 5003322
Fax: +49 89 41363333
E-Mail: kundenservice@penguinrandomhouse.de
URL: www.penguinrandomhouse.de

Autor:innenbeschreibung

Robert Elger ist Pflanzenzüchter und Gärtner. Er gibt Schulungen und Kurse rund um den Garten und hat bereits zahlreiche Gartenbücher veröffentlicht.

Produktbeschreibung

Überlebenskünstler im Gemüsegarten. Ernte garantiert!

Zu viel Wasser oder zu wenig? Spätfrost? Mehltau? Schnecken? Im Gemüsegarten sind keine zwei Jahre gleich, und das macht sich bei der Ernte bemerkbar. Dennoch gibt es Pflanzen, die widerstandsfähiger sind als andere und eine ordentliche Ernte garantieren: Gemüse, das sich selbst aussät (Rucola, Feldsalat), mehrjähriges Gemüse (Rhabarber, Schnittlauch), widerstandsfähige Gemüsearten (Kapuzinerkresse, Topinambur) und ebensolche Obstbäume. Dieses Buch stellt eine Auswahl von 40 Pflanzen vor, die echte Überlebenskünstler sind - mit genauen Pflanzenporträts sowie Aussaat- und Erntekalender.