Meine glutenfreie Weihnachtsbäckerei
Mit vielen neuen Ideen: Adventskalender, Festtagsmenü und noch mehr!
von Tanja Gruber
- Verlag: Kneipp Verlag
- 23.09.2024
- Buch
- 160 Seiten
- Hardcover
- ISBN: 978-3-70880860-4
- AutorInnen: Tanja Gruber
- Buchtitel: Meine glutenfreie Weihnachtsbäckerei
- Untertitel: Mit vielen neuen Ideen: Adventskalender, Festtagsmenü und noch mehr!
- ISBN: 978-3-70880860-4
- Verlag: Kneipp Verlag
- Produktart: Buch
- Seiten: 160
- Erscheinung: 23.09.2024
- Einband: Hardcover
- Reihe (Titel): Glutenfrei kochen und backen
- Format: 190 x 245 mm
- Hersteller:
Kneipp Verlag (in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG)
Tel: +43 1 51288080
Lobkowitzplatz 1
AT-1010 Wien
Fax: +43 1 20328886885
E-Mail: office@kneippverlag.com
URL: www.kneippverlag.com
Zöliakie, Unverträglichkeiten oder einfach ein kritischer Blick auf Getreidesorten: Immer mehr Menschen suchen heute nach glutenfreien Lebensmitteln und Rezepten. Gerade in der Weihnachtszeit fragen sich viele: Wie geht ein Weihnachtsessen ohne Gluten? Tanja Gruber kennt darauf jede Menge – köstliche – Antworten! Denn Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei-Expertin versteht es wie keine andere, dennoch alles so zuzubereiten, dass es garantiert schmeckt. Von Lebkuchen über Vanillekipferl bis zum Panettone: In Tanja Grubers neuem Buch finden Sie zahlreiche Klassiker, die in der Adventsund Weihnachtszeit nicht fehlen dürfen. Mit vielen Extras: Wie befülle ich einen glutenfreien Adventskalender? Wie gestalte ich ein glutenfreies Silvesterdinner?
Foodbloggerin und Bestsellerautorin Tanja Gruber ist Müllerstocher und selbst von Kindesbeinen an Zöliakie-Betroffene. Das glutenfreie Backen ist ihr somit nahezu in die Wiege gelegt worden. Ihre Website www.rezepte-glutenfrei.de zählt zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Plattformen für eine glutenfreie Ernährung.
