Tomaten

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Neue Rezepte mit der gesunden Frucht

Verlag: Jan Thorbecke Verlag
09.02.2026
Buch
64 Seiten
Hardcover
ISBN: 978-3-79952166-6

Bibliografische Daten

Buchtitel: Tomaten
Untertitel: Neue Rezepte mit der gesunden Frucht
ISBN: 978-3-79952166-6
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Produktart: Buch
Seiten: 64
Erscheinung: 09.02.2026
Einband: Hardcover
Format: 190 x 190 mm
Illustrationen: mit zahlreichen Fotos
Hersteller:

Jan Thorbecke Verlag (ein Unternehmen der Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG)
Senefelderstr. 12
DE-73760 Ostfildern

Tel: +49 711 44060
Fax: +49 711 4406177
E-Mail: info@thorbecke.de
URL: www.thorbecke.de

Produktbeschreibung

Tomaten sind kulinarisch wunderbar vielseitig und dazu noch äußerst gesund. Die roten, gelben, grünen oder sogar schwarzen Früchte haben nur wenige Kalorien, enthalten aber zahlreiche Stoffe, die u. a. unser Immunsystem, unsere Sehkraft und unser Herz-Kreislauf-System stärken sowie unsere Haut vor UV-Strahlung schützen. Vor allem aber sind sie einfach lecker: Probieren Sie Lamm-Tomaten-Eintopf mit Butterbohnen und Feta, Ricotta-Auflauf mit Mangold und Tomaten oder Tomaten-Melonen-Carpaccio mit zartschmelzender Burrata. Oder wie wäre es zur Erfrischung mit einem fruchtigen Tomateneis oder einer spanischen kalten Tomatensuppe mit Iberico, Ei und Olivenöl?

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