Verrückt nach Bärlauch

• AutorInnen: Sabrina Sue Daniels
• Buchtitel: Verrückt nach Bärlauch
• Untertitel: 30 Rezepte von klassisch bis undenkbar
• ISBN: 978-3-81862731-7
• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Produktart: Buch
• Seiten: 96
• Erscheinung: 22.01.2026
• Einband: Softcover
• Format: 110 x 190 mm
• Illustrationen: 45 Farbfotos
• Hersteller:
  

  Eugen Ulmer KG
  Wollgrasweg 41
  DE-70599 Stuttgart
  

  Tel: +49 711 45070
  Fax: +49 711 4507236
  E-Mail: info@ulmer.de
  URL: www.ulmer.de
  

Sabrina Sue Daniels ist Fotografin, Ernährungscoach, Foodstylistin und Buchautorin. Sie ist leidenschaftlicher Foodie und spürt gerne neue Trends auf, die sie in ihre gesunden und kreativen Rezepte integriert. "Beautiful Food for Beautiful People" ist ihre Philosophie. Auf ihrem Blog und auf Instagram teilt sie ihre neuesten Food-Kreationen.

Entweder Du bist schon verrückt nach Bärlauch oder du wirst es. Es ist Frühjahr, ab in den Wald! Das Wildkraut No. 1 wartet auf dich. Und wenn du dir das mit dem Sammeln auch mit den ganz-nah-dran-Fotos in diesem Buch nicht zutraust oder eben kein Wald da ist: dann kauf den Lauch! Oder setz ihn dir in den Garten. Bärlauch gedeiht sogar im Topf. Und keine Panik: Bärlauch riecht intensiv, aber im Gegensatz zu Knoblauch nicht am Tag danach. Du bist schon Bärlauch-Addict und kannst kein Pesto mehr sehen? Probier’s doch mal mit Sushi, Babka oder 30 anderen Rezepten von Foodbloggerin Sabrina Sue Daniels. Sogar Bärlauch-Salbe ist möglich! Go for it! Hebe deine Bärlauch-Sucht auf ein neues Level!